Descripción
Un buen costillar de cerdo, con el que podrán comer entre 6 y 8 personas, con el auténtico sabor del horno tradicional de adobe y la inconfundible textura que le confiere este método de asar tradicional.
El costillar es enfriado de forma controlada y envasada al vacío, para que, el cliente en su propia casa pueda acabar de cocinarlo en el horno en apenas 30 minutos.
Costillar asado de cerdo segoviano envasado al vacío y listo para su consumo tras un último paso por su horno en casa.
Recuerde que también disponemos de otros productos asados
MODO DE PREPARACIÓN
Calentar el producto dentro de la bolsa al baño María. Una vez caliente, abrir la bolsa y colocar el cordero en la bandeja o rejilla del horno, precalentado a 230ºC. Hornear durante aproximadamente 25 minutos por la parte exterior de la pieza, o hasta obtener el color deseado. Abrir la bolsa del jugo y calentar aparte.
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